รีวิวการจัดส่ง & เรตติ้งบริการจัดส่ง Blue apron

ขั้นแรกเลือกแผนที่คุณต้องการ เราไปกับตัวเลือกสองคน จากนั้นผ้ากันเปื้อนสีฟ้าจะถามคุณสั้น ๆ เกี่ยวกับความชอบด้านอาหารเช่นว่าคุณเป็นมังสวิรัติหรือไม่และคุณกินเนื้อสัตว์ประเภทใดถ้าคุณไม่ มันไม่ตรงกับตัวกรองอาหารที่กว้างขวางใน Graze แม้ว่าจะเข้าใจได้ง่ายเพราะบริการนี้มีไว้สำหรับขนมขบเคี้ยวเท่านั้น Blue Apron ไม่ได้ถามคุณเกี่ยวกับอาการแพ้อาหาร มันให้ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้สำหรับสูตรอาหาร แต่ไม่แนะนำให้คุณใช้บริการนี้หากคุณมีอาการแพ้อาหาร ไม่มีตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไม่มีน้ำตาล แต่บริการบอกว่าการทดแทนที่บ้านง่ายๆสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามการทำงานพิเศษนั้นทำให้ประสิทธิภาพของบริการลดลงไปเล็กน้อย

บริการสัญญาว่าจะไม่ส่งสูตรเดียวกันภายในหนึ่งปี เนื้อสัตว์อยู่ในอาหารที่ปราศจากยาปฏิชีวนะและปราศจากฮอร์โมนและ Blue Apron กล่าวว่ามันใช้ซัพพลายเออร์ที่ฝึกฝนการทำประมงอย่างยั่งยืนการทำฟาร์มอย่างรับผิดชอบและการลดของเสียจากอาหาร

หลังจากลงทะเบียนคุณสามารถคลิกที่การส่งมอบครั้งแรกของคุณสี่ครั้งเพื่อดูว่ากำลังจะเกิดอะไรขึ้นและเปลี่ยนสูตรอาหารหรือข้ามสัปดาห์หากไม่มีสิ่งใดที่ดึงดูดใจคุณ ในแต่ละสัปดาห์จะมีสูตรแปดสูตรสำหรับการคว้าซึ่งสามในสามเป็นมังสวิรัติ อาหารมังสวิรัติยากที่จะเกิดขึ้น Purple Carrot เป็นสถานที่สำหรับผู้หมิ่นประมาทเต็มเวลา

นอกจากนี้คุณยังสามารถดูสูตรอาหารและดูว่าคุณต้องการเครื่องมือใด (หลายแห่งที่ผ้ากันเปื้อน Blue Apron ขายในตลาดออนไลน์ที่มีประชากร) และเคล็ดลับและเทคนิคและส่วนผสมรวมถึงความเห็นจากสมาชิก (ซึ่งผ้ากันเปื้อนสีฟ้าเรียกว่า ) และถ้าคุณจะเดินทางหรือไม่ทำอาหารที่บ้านคุณสามารถยกเลิกการส่งมอบที่กำลังจะเกิดขึ้น (หรือบริการทั้งหมด) โดยไปที่หน้าบัญชีของคุณ สะดวกคุณสามารถข้ามการจัดส่งได้แม้ว่าสูตรจะยังไม่ได้โพสต์

Blue Apron ยังมีการจับคู่ไวน์สำหรับมื้ออาหารด้วย การส่งมอบรายเดือนรวมถึงหกไวน์ที่จับคู่กับดินเนอร์สำหรับสอง; ขวดเป็นสองในสามของขวดไวน์มาตรฐาน นั่นคือ $ 60.00 ต่อเดือนบวกภาษีและค่าธรรมเนียมการจัดส่ง $ 5.99 เราไม่ได้ลองใช้บริการไวน์ดังนั้นเราจึงไม่สามารถพูดถึงคุณภาพของไวน์ได้ แต่มันเป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้มื้ออาหารสะดวกสบายยิ่งขึ้นสำหรับนักดื่มไวน์

ประสบการณ์ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า

การส่งมอบสองครั้งของเรามาถึงทันที เราได้รับสูตรและส่วนผสมสำหรับเบอร์เกอร์หัวหอมคาราเมลครีมฟาร์โรและมูจิดาราถั่ว Chrissy Teigen ของกระเทียมและกุ้งเคลือบถั่วเหลือง หมูสับน้ำผึ้งขิง มันเทศและแตงกวาเปาเผ็ด และถั่วชิกพีเครื่องเทศและผัก คุณต้องจัดหาน้ำมันปรุงอาหารเกลือและพริกไทยของคุณเอง

แม้เมื่อกล่องนั่งรอประมาณสองสามชั่วโมงบรรจุภัณฑ์ก็ยังคงความสดใหม่และเนื้อเย็นมาก ในหน้าบัญชีของคุณมีคำแนะนำในการรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์อย่างเป็นขั้นเป็นตอน หากพื้นที่ของคุณไม่มีการรีไซเคิลแบบเยื้องมีเครื่องมือที่คุณสามารถใช้เพื่อค้นหาสิ่งอำนวยความสะดวกที่ใกล้ที่สุด

กล่องของเรามีถุงพลาสติกขนาดเล็กที่บรรจุ "knick knacks" (ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย) เฉพาะสำหรับแต่ละสูตร มิฉะนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกัน ไม่ใช่เรื่องใหญ่โต แต่กล่องของ HelloFresh สำหรับอาหารแต่ละมื้อนั้นค่อนข้างง่ายที่จะสังคายนา การ์ดสูตรขนาดใหญ่ที่ติดตามได้ง่ายทำให้การจัดส่ง Blue Apron สำเร็จ

สูตรอาหารนั้นง่ายต่อการติดตามและรูปภาพที่แสดงในแต่ละขั้นตอนแสดงให้เห็นว่าผักมีขนาดใหญ่หรือเล็กในการหั่นผัก ผู้ที่มีประสบการณ์ในครัวน้อยจะพบกับแอพของ Blue Apron: มีวิดีโอแนะนำที่ชัดเจนสำหรับสิ่งต่าง ๆ เช่นวิธีการปรุงรสหรือน้ำปรุงรสเกลือรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมแต่ละอย่างที่เฉพาะเจาะจงสำหรับแต่ละสูตร ข้อเสนอมือถือของ Blue Apron นั้นคล้ายกับแอพ HelloFresh แต่ให้ข้อมูลเพิ่มเติมโดยรวม

อาหารสำเร็จรูปส่วนใหญ่ของเรานั้นอร่อย แต่เวลาที่เราเตรียมมักจะนานกว่าที่ระบุไว้ในการ์ดสูตร ในระหว่างการทดสอบของเรา Blue Apron ได้เสนอสูตรอาหารตามแบบ Chrissy Teigen ซึ่งเห็นได้ชัดว่าเขียนตำรา กุ้งที่เคลือบด้วยถั่วเหลืองที่เราลองทำนั้นอร่อยเหมือนบรอกโคลีที่ไหม้เกรียม แต่ซอสพริกไทยนั้นหวานเกินไปสำหรับรสชาติของเราและจานก็ไม่ได้มารวมกัน เรายังไม่รู้สึกว่า breadcrumbs นั้นจำเป็น นอกจากนี้หนึ่งส่วนผสมซึ่งเป็น demi-glace ได้เปิดทิ้งในระหว่างการขนส่งดังนั้นเราจึงไม่สามารถใช้งานได้ เราติดต่อ Blue Apron และพวกเขาออกเงินคืนสำหรับส่วนประกอบนั้นทันที

มิฉะนั้นอาหารก็อร่อยเติมและง่ายต่อการทำ อุบัติเหตุใด ๆ ที่เราเกิดขึ้นเนื่องจากการไม่ทำตามคำแนะนำอย่างใกล้ชิด (ไม่ได้ทำเบอร์เกอร์ขนมพอบาง; ไข่ต้มมากเกินไป) นอกจากนี้เรายังขอขอบคุณสูตรอาหารมังสวิรัติที่สร้างสรรค์ที่ไม่ได้รู้สึกเหมือนเป็นครั้งคราว

หลังจากการทดสอบเราไปถึงขั้นตอนการยกเลิกออนไลน์และมันก็ไม่ยากเกินไป Blue Apron ทำให้การเปิดใช้งานบัญชีของคุณเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณตัดสินใจย้อนกลับ

ช่วยเหลือและความพิเศษ

เว็บไซต์ของ Blue Apron มีส่วนคำถามที่พบบ่อยที่กว้างขวางและสามารถค้นหาได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถกรองตามมื้อไวน์และตลาด หากคุณไม่พบคำตอบที่นั่นเพียงโทรหรือส่งอีเมลถึงตัวแทน หมายเลขโทรศัพท์จะโพสต์ที่ด้านล่างของเว็บไซต์พร้อมกับลิงก์ไปยังความช่วยเหลือและคำถามที่พบบ่อย

บล็อกในโรงแรมของ Blue Apron มีข้อมูลเกี่ยวกับหัวข้อต่าง ๆ เช่นความยั่งยืนของอาหารวิธีใช้และข้อมูลเฉพาะเพิ่มเติมเช่น "ส่วนประกอบสำคัญของอาหารญี่ปุ่น" หน้าโซเชียลมีเดียของมันมีชีวิตชีวาและบริการตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการสอบถามและการร้องเรียน

อร่อย!

บริการสมัครสมาชิกอาหารสามารถเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับนักชิมที่วุ่นวายรวมถึงพ่อครัวที่เพิ่งเริ่มทำ Blue Apron เป็นตัวเลือกบรรณาธิการของ PCMag เนื่องจากมีอาหารอร่อยบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังสะดวกในการทำอาหารในระดับสูง อย่างไรก็ตามคู่แข่งอย่างซันบาสเก็ตซึ่งเป็นทางเลือกของกองบรรณาธิการก็กำลังดิ้นรนอยู่