วีดีโอ: ราà¸à¸«à¸à¹à¸²à¸¢à¸à¸à¸à¸±à¸ (ธันวาคม 2024)
ลองนึกภาพคุณเป็นมังสวิรัติ คุณกลายเป็นหนึ่งในวิทยาลัยทดลองกับการกินเจแบบย่อ ๆ แต่หลังจากนั้นก็นั่งลงและตัดเนื้อสัตว์ออกจากอาหารของคุณ คุณทำเช่นนั้นด้วยเหตุผลทางจริยธรรม; คุณคงทนไม่ได้กับความคิดของสัตว์ที่ถูกทำร้ายในระบบการทำฟาร์ม หลังจากนั้นคุณเรียนรู้ระบบการทำฟาร์มอุตสาหกรรมแบบเดียวกันนี้ก็เป็นหนึ่งในผู้ให้การสนับสนุนที่ใหญ่ที่สุดต่อก๊าซเรือนกระจก
ลองจินตนาการว่าคุณเป็นนักพัฒนาซอฟต์แวร์ที่ใช้รหัส คุณนั่งที่คอมพิวเตอร์ของคุณและบดขยี้บรรทัดของโค้ดเพื่อเรียกใช้งานสำหรับลูกค้าของคุณหรือเพื่อให้ได้แนวคิดที่ยอดเยี่ยมของคุณ คุณไม่แคร์ว่าอาหารของคุณจะมาจากไหนตราบใดที่ให้พลังงานในการผลักดันและทำงานให้เสร็จ
ตอนนี้เรามีบางสิ่งที่ทั้งผู้ทานมังสวิรัติและผู้เขียนโค้ดอาจชอบ: Frankenburger มันมีกลิ่นและรสชาติเหมือนของจริงมีเพียงเบอร์เกอร์นี้เท่านั้นที่ปลูกในหลอดทดลอง แล้วสเต็กที่ได้มาในทำนองเดียวกันล่ะ? หรือปลาแซลมอน? หรือแม้แต่แฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์และทั้งหมด
สัปดาห์นี้ทีมนักวิทยาศาสตร์นำโดยมาร์คโพสต์ของมหาวิทยาลัยมาสทริชต์ในเนเธอร์แลนด์สร้างปรุงและชิมเส้นใยเนื้อสัตว์จากเซลล์ต้นกำเนิดกล้ามเนื้อของไหล่วัวในหลอดทดลอง ตัวเลื่อนห้าออนซ์สามตัวมีราคาสูงกว่า $ 300, 000
Sergey Brin ของ Google รายงานว่ามีความพยายามใกล้เคียงกับ $ 1, 000, 000 ซึ่งหากได้รับการสนับสนุนอย่างถูกต้องสามารถวางไส้วัวที่ปลูกด้วยเซลล์ต้นกำเนิดผสมกับเครื่องปรุงรสบีทรูทไข่และเพิ่มไขมันในตู้แช่แข็งท้องถิ่นของคุณใน 10 ถึง 15 ปี. มันไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะจินตนาการชุดโฮมเมดที่จัดหาเซลล์และส่วนผสมสำคัญอื่น ๆ ที่คุณต้องการในการปลูกตัดเนื้อสัตว์ที่คุณโปรดปราน พูดเกี่ยวกับการเคลื่อนไหว DIY!
สิ่งนี้สามารถปฏิวัติวิธีการส่งมอบความช่วยเหลือในภัยพิบัติทางธรรมชาติและสามารถลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานและการผลิตของการให้อาหารนับล้าน หลังจากทั้งหมดเนื้อสัตว์น้อยลงเท่ากับความร้อนน้อยลง เมื่อฉันทำงานที่สำนักงานนายกเทศมนตรีของนครนิวยอร์กเราได้ทำการวิจัยกิจกรรมที่แต่ละคนสามารถมีส่วนร่วมในการลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยตรง - การกระทำที่รวมกันจะปรับปรุงสถานการณ์ของเราในระดับที่ยิ่งใหญ่และให้อำนาจแก่ประชาชนในการปกป้องโลก การกินเนื้อสัตว์น้อยลงเป็นหนึ่งในการกระทำที่ชัดเจนที่สุด แต่เราก็ไม่ได้บอกให้ประชาชนนิวยอร์คทำแบบนั้นด้วยเหตุผลที่ชัดเจน
แต่บางทีบรินกำลังเข้าสู่บางสิ่งที่นี่ เรารู้ว่าระบบการทำฟาร์มอุตสาหกรรมของเรามีส่วนทำให้เกิดอุทกภัยอากาศที่รุนแรงและคลื่นความร้อน มันสมเหตุสมผลแล้วที่เราจะรวบรวมสิ่งของที่จำเป็นที่สุดที่เราต้องการและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนสามารถเข้าถึงได้
อย่างไรก็ตามโครงการนี้อาจไม่มีเครื่องหมาย จากการวิพากษ์วิจารณ์การเสพติดเนื้อสัตว์ของเราไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเท่านั้น สารคดี Forks Over Over Knives ปี 2554 มี ผู้แต่ง The Chinese Study และผู้สนับสนุนอาหารที่มีพืชเป็น ส่วนประกอบ ในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง เพียงเพราะไม่มีสัตว์หรือสภาพแวดล้อมได้รับอันตรายจากการทำเบอร์เกอร์นั้นไม่ได้หมายความว่ามันจะไม่ทำร้ายคุณ
หากไม่มีอะไรอื่นเบอร์เกอร์หลอดทดลองอัลฟานี้ควรกระตุ้นการสนทนาอย่างจริงจังเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของเรากับเนื้อสัตว์
