รีวิวและจัดส่งบริการจัดส่งอาหารแครอทสีม่วง

ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในครัวหรือท้าทายเวลาในการวางแผนและเลือกซื้ออาหารการบริการสมัครสมาชิกชุดอาหารสามารถช่วยคุณสร้างงานฉลองทำเองได้หลายสัปดาห์ เก็บส่วนผสมและเครื่องมือไว้ในมือและบริการส่งปริมาณอาหารที่คุณต้องการเท่านั้นดังนั้นจึงไม่มีอะไรเสียเปล่า แครอทสีม่วงแตกต่างจากบริการอื่น ๆ ทั้งหมดที่เราทดสอบว่ามันเป็นมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด มันสัญญาว่าจะช่วยให้คุณ "สำรวจรสชาติใหม่ลองส่วนผสมใหม่และสัมผัสกับประโยชน์ของการรับประทานจากพืช" เราเป็นสมาชิกม่วงแครอทมานานกว่าหนึ่งปีและสามารถบอกคุณได้ว่ามันรักษาสัญญาไว้

เริ่มต้นใช้งาน

สมัครสมาชิกได้อย่างรวดเร็ว เริ่มต้นในเดือนกรกฎาคมปี 2018 Purple Carrot เริ่มเสนอแผนสี่แบบ: เลือกเชฟ, เร็วและง่าย, โปรตีนสูงและอาหารประสิทธิภาพ TB12 (สร้างขึ้นเพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของนักกีฬา 12 คนของทอมเบรดี้) แผนทั้งหมดจัดส่งสามสูตรต่อสัปดาห์โดยแต่ละมื้อมีสองเสิร์ฟ Chef's Choice (อาหารระดับกูร์เมต์), เร็วและง่าย (ทำได้ใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า) และโปรตีนสูง (อธิบายตนเอง) ราคา $ 72 ต่อสัปดาห์ ($ 12 ต่อการให้บริการ) ในขณะที่ TB12 มื้อละ 78 ดอลลาร์ ($ 13 ต่อการให้บริการ) แผนทั้งหมดรวมถึงค่าจัดส่ง ค่าใช้จ่ายต่อการให้บริการอยู่ในด้านค่าใช้จ่ายเนื่องจากคู่แข่งอย่าง Blue Apron เสนอแผนขั้นพื้นฐานที่ต่ำที่สุดที่ $ 10

Purple Carrot จัดส่งไปยัง 48 รัฐที่ต่อเนื่องกัน แต่คุณต้องส่งอีเมลถึง บริษัท () เพื่อตรวจสอบว่าพวกมันส่งไปยังพื้นที่ของคุณหรือไม่

ในขณะที่ Purple Carrot ได้นำเสนออาหารประสิทธิภาพ TB12 เป็นระยะเวลาหนึ่งแผนสามแผนใหม่ล่าสุดในเดือนกรกฎาคม 2561 สำหรับการทดสอบส่วนใหญ่ของเราเราใช้แผนคู่ที่สมบูรณ์แบบก่อนหน้านี้สำหรับสองคนซึ่งมีสามสูตรต่อสัปดาห์ ไม่มีตัวเลือกการปรับแต่งหรือความสามารถในการเลือกสูตรอาหาร หลังจากนั้นเราเปลี่ยนเป็นแผนของเชฟ

ในขณะที่ก่อนหน้านี้ Purple Carrot นำเสนอเพียงสามสูตรต่อสัปดาห์สำหรับแต่ละแผน แต่ได้ขยายไปถึงหกตัวเลือกเมนูรายสัปดาห์ แผนที่คุณเลือกจะกำหนดสูตรเริ่มต้นที่คุณจะได้รับ แต่คุณสามารถเลือกได้จากตัวเลือกใด ๆ จากหกตัวเลือกที่มีให้ อาหารโปรตีนสูงและรวดเร็วและง่ายจะถูกติดแท็กตาม

แตกต่างจากการแข่งขันส่วนใหญ่คุณไม่สามารถเลือกวันส่งมอบได้ (สำหรับพื้นที่ NYC ของเราคือวันจันทร์เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นวันหยุดและมาถึงในวันอังคาร) เมื่อพิจารณาว่าบริการนี้กำลังกำหนดเป้าหมายฐานลูกค้าที่แคบกว่าบริการหลักมากกว่าข้อ จำกัด บางประการนั้นเป็นที่เข้าใจแม้ว่าจะเป็นการดีที่เราจะได้ทราบก่อนที่เราจะสั่งซื้อ Blue Apron และ HelloFresh ให้บริการเจ็ดวันต่อสัปดาห์และอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีทางเลือกอย่างน้อยสามวัน

สองคำสั่งของเรารวมถึงหกสูตร: ทาโก้มันเทศคั่ว, มะนาวกระเทียมออร์โซ, แกงพะแนงผัก, พาสต้าราตาทูยล์, ฟริตเตอร์มันฝรั่งหวาน, และพอร์โทเบลโล่ฟาจิต้า Purple Carrot ขอให้คุณจัดหาน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยและเครื่องมือครัวมาตรฐาน มันแสดงให้เห็นวิธีการทางเลือกหากคุณไม่มีหน่วยประมวลผลอาหาร, pin กลิ้งหรือเครื่องมือทั่วไปอื่นน้อย

ประสบการณ์แครอทสีม่วง

กล่องของเรามาถึงตามที่สัญญา พวกมันอัดแน่นด้วยฉนวนหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ที่ทำจาก "โพสต์ของผู้บริโภคที่ไม่ได้ระบุ" โดยรอบของส่วนผสมทั้งหมด ฟังดูแย่ แต่วัสดุมันดูคล้ายผ้าสำลีเป่า ทุกอย่างภายในเย็นและสดชื่นมาก ส่วนผสมส่วนใหญ่แบ่งเป็นถุงพลาสติกหนึ่งชิ้นสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ ส่วนผสมบางอย่างเช่นชุดผักใบใหญ่ลอยในกล่องฟรีซึ่งอาจสร้างความสับสนเล็กน้อย

บริการชุดส่งอาหารทุกมื้อจำเป็นต้องใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์จำนวนมากเพื่อให้เนื้อหาสดใหม่ Purple Carrot เปิดตัวบรรจุภัณฑ์ที่รีไซเคิลได้ 100% รวมถึงแพ็คน้ำแข็งที่บรรจุน้ำที่ปลอดภัยสำหรับการเทลงในท่อระบายน้ำ (การจัดการกับแพ็คน้ำแข็งเจลที่ระบายออกมาเป็นฝันร้ายเล็กน้อยเนื่องจากไส้กรองนั้นหนักและมีแนวโน้มที่จะรั่วไหลออกมาจากถุงขยะ)

นอกจากอาหารคุณจะได้รับหนังสือเล่มเล็ก ๆ ที่มีสูตรทั้งหกอยู่ภายใน ตำรับอาหารยังออนไลน์อยู่ในกรณีที่คุณทำการ์ดหายหรือเหมือนเรารับอาหารไปหมด คุณยังได้รับข้อมูลสรุปของแคลอรี่ไขมันคาร์บและโปรตีนในแต่ละมื้อรวมถึงระยะเวลาในการเตรียมตัว

อย่างน้อยโบนัสอย่างหนึ่งกับแผนเดิมคือทุกคนมีสูตรอาหารเดียวกันพวกเขาสามารถแบ่งปันส่วนผสมเช่นถั่วชิกพีกระป๋องหัวกระเทียมหัวหอมใหญ่และอื่น ๆ ชุดอื่น ๆ รวมถึง HelloFresh และ Martha & Marley Spoon บางครั้งก็ทิ้งส่วนผสมที่เน่าเสียได้ง่าย ๆ เช่นพริกไทยครึ่งช้อนชาน้ำส้มสายชูหรือซอสถั่วเหลือง

แม้จะมีประสบการณ์การปรุงอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ แต่เราก็ต้องการเวลามากขึ้นในการเตรียมอาหารบางอย่างที่คาดการณ์ไว้กว่าแครอทสีม่วง เช่นเดียวกับสูตรอาหารอื่น ๆ สิ่งต่าง ๆ จะราบรื่นขึ้นเมื่อคุณอ่านอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะเริ่ม

อาหารของ Purple Carrot นั้นอร่อยและน่าพึงพอใจมากกว่าอาหารที่เราปรุงกับ Home Chef ซึ่งเป็นบริการที่เราพยายามทำ เรามีความสุขกับ fajitas ซึ่งมีไส้อร่อยรวมทั้งจาน orzo และแกง ฟริตเตอร์มันเทศก็อร่อย แต่ก็ไม่ได้อยู่ด้วยกันอย่างดี สิ่งที่เราชอบเกี่ยวกับ Purple Carrot คือมื้ออาหารของเราไม่รู้สึกว่าพวกเขาพยายามอย่างหนักที่จะเลียนแบบเนื้อสัตว์และสูตรอาหารส่วนใหญ่เรียกร้องให้ผักบางชนิด

คุณสามารถหยุดชั่วคราวและเปิดใช้งานการสมัครของคุณได้ตลอดเวลา เพียงแค่ทราบว่าคุณต้องทำสัปดาห์ก่อนที่กล่องจะมาถึง เราหยุดบัญชีของเราได้อย่างง่ายดาย มันจะดีถ้าบริการชุดอาหารทั้งหมดมีปุ่มหยุดชั่วคราวในกรณีที่คุณเดินทางหรือไม่มีเวลาทำอาหารเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน

ช่วยเหลือและความพิเศษ

ในการทดสอบก่อนหน้าหนึ่งในกล่องของเรามาพร้อมกับส่วนผสมที่ขาดหายไป เราติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าทางอีเมลและได้รับการตอบกลับภายในสองชั่วโมง พวกเขาส่งคำขอโทษอย่างหนักและเครดิต 15 ดอลลาร์ซึ่งมากกว่าการทำเพราะขาดหอมแดง ในการเข้าถึง บริษัท คุณยังสามารถโทรติดต่อในช่วงเวลาทำการ แต่ไม่มีการแชทออนไลน์ตามข้อเสนอการชุบ

สำหรับความช่วยเหลือและข้อมูลอื่น ๆ คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเว็บไซต์ของ Purple Carrot ตอบคำถามส่วนใหญ่ที่คุณอาจมีเกี่ยวกับบริการ เว็บไซต์นี้ยังนำเสนอสูตรอาหารที่ทำจากพืชพร้อมรูปถ่ายแสนอร่อย แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้เป็นวีแก้นอาจเริ่มคิดว่าการทานวีแก้นอาจไม่ใช่ชีวิตที่ยากลำบาก ซึ่งแตกต่างจาก Blue Apron, Sun Basket, Plated และ Hello Fresh, Purple Carrot ไม่ได้นำเสนอแอพคู่หูซึ่งเราพบว่าเป็นบริการเสริมที่มีประโยชน์สำหรับบริการอื่น ๆ เหล่านั้นเนื่องจากวิดีโอสอนและการจัดการบัญชีมือถือ

แครอทสีม่วงสำหรับคนรักพืช

คุณอาจเป็นนักมังสวิรัติที่กำลังมองหาความช่วยเหลือและแรงบันดาลใจในครัวหรือผู้ทานเนื้อสัตว์ที่ต้องการเพิ่มการรับประทานอาหารจากพืชหรือบางทีคุณแค่อยากลองทำอาหารที่แตกต่าง เราชอบการผสมผสานรสชาติที่ไม่คาดคิดและวิธีที่สร้างสรรค์ในการปรุงอาหารที่ไม่ใช่สัตว์ คนกินเพื่อสุขภาพที่ชอบทานของว่างอาจต้องการรีวิว Graze ของเรา

อย่างไรก็ตามมันเป็นความจริงอย่างน้อยแครอทสีม่วงมีราคาแพงกว่าบริการชุดอาหารอื่น ๆ ที่ให้ส่วนผสมที่มีราคาแพงกว่าเช่นเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามชุดอาหารมักจะมีผักอย่างน้อยสองหรือสามชนิดและบางครั้งก็ไม่ใช่โปรตีนจากเนื้อสัตว์เช่นเทมเป้และเต้าหู้ ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น Purple Carrot ทำหน้าที่แบ่งส่วนที่แคบลงของประชากรในชุดอาหารดังนั้นข้อ จำกัด บางประการเมื่อเทียบกับบริการอื่น ๆ ไม่ได้แปลกใจ Blue Apron ยังคงเป็น Editors 'Choice ของเราในหมวดหมู่นี้ มันมีคำแนะนำที่ชัดเจนและเป็นประโยชน์บรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังการบริการลูกค้าและอาหารอร่อย