สารบัญ:
วีดีโอ: The NEW Instant Pot Smart WIFI - Should You Buy It? (ตุลาคม 2024)
ทุกวันนี้หม้อหุงความดันเป็นสิ่งที่เดือดดาล ความสามารถในการโยนส่วนผสมลงในหม้อและปล่อยให้การดูแลส่วนที่เหลือเป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่พบว่ามันยากที่จะบีบเวลาในการปรุงอาหารที่บ้าน รุ่นทันที $ 149.95 สมาร์ทพอท WiFi ทำให้กระบวนการสะดวกยิ่งขึ้นด้วยความสามารถในการเริ่มทำอาหารและตรวจสอบกระบวนการจากระยะไกลโดยใช้โทรศัพท์ของคุณ มันใช้งานง่ายเชื่อถือได้และทำอาหารอร่อย ๆ ไม่ว่าคุณสมบัติสมาร์ทจะคุ้มค่ากับการเพิ่มราคามากกว่ารุ่นมาตรฐานหรือไม่ แต่ก็ไม่มีข้อปฏิเสธว่าเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการวางอาหารเย็นลงบนโต๊ะ
ออกแบบและติดตั้ง
Instant Pot Smart WiFi WiFi ขนาด 6 ควอร์ต 1, 000 วัตต์ขนาด 12.5 x 12.2 x 13.2 นิ้ว (HWD) ซึ่งใช้พื้นที่เคาน์เตอร์จำนวนมาก ในแง่ของการออกแบบมันดูคล้ายกับพี่น้องที่ไม่ใช่ Wi-Fi
หม้อสแตนเลสมีด้ามจับพลาสติกสีดำติดอยู่แต่ละข้างและหม้อสแตนเลสด้านในสามารถถอดออกได้ ด้านหน้าเป็นที่ตั้งของแผงควบคุมและจอแอลซีดีสีฟ้าขนาดใหญ่ การควบคุมประกอบด้วยตัวบ่งชี้ความดันสองตัวตัวบ่งชี้โหมดสามปุ่มการทำงานสี่ปุ่มและปุ่มฟังก์ชัน 14 ปุ่ม นอกจากนี้ยังมีฝาปิดสแตนเลสสตีลซึ่งมีกลไกการปล่อยไอน้ำวาล์วลอยและเครื่องหมายที่แสดงว่าจะบิดเพื่อเปิดหรือปิด พลิกฝาปิดแล้วคุณจะพบแหวนปิดผนึก, ชั้นวางแหวนปิดผนึก, โล่ป้องกันบล็อก, พินล็อคฝาและวาล์วไอเสีย
คุณต้องติดตั้งโฟลว์วาล์วโล่ป้องกันบล็อกคอลเลคชั่นควบแน่นและสายไฟออกจากกล่องด้วยตนเอง ในขณะที่คู่มือมีคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการแนบชิ้นส่วนทั้งหมดฉันพบว่ามันสับสนเล็กน้อยและท่วมท้น ฉันติดตามไปตามบทช่วยสอนเกี่ยวกับช่อง YouTube ของ Instant Pot แทนซึ่งแสดงให้เห็นถึงกระบวนการที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
ในการเริ่มต้นให้เสียบสายไฟด้านหนึ่งเข้ากับด้านข้างของหม้อและอีกด้านหนึ่งเข้ากับเต้าเสียบเพื่อเปิด จากนั้นเลื่อนตัวรวบรวมการควบแน่นลงในสล็อตเฉพาะทางด้านขวาของเครื่อง ที่ด้านล่างของฝาปิดให้ถอดแผ่นกันรอยออกและวางให้เข้าที่ จากนั้นถอดวงแหวนปิดผนึกรอบ ๆ และติดตั้งเข้าไปในชั้นวาง ขั้นสุดท้ายให้ถอดฝาซิลิโคนออกจากวาล์วลอยสอดวาล์วลอยเข้าด้านบนและใส่ฝาปิดกลับเข้าที่ด้านล่างของวาล์ว เมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดเข้าที่แล้วให้ปิดฝากลับเข้าหม้อ
ในกล่องยังมีอุปกรณ์เสริมสำหรับการปรุงอาหารรวมถึงตู้แร็คไอน้ำช้อนเสริฟถ้วยตวงและ mitts สีแดง
การจับคู่และแอพ
ในการจับคู่ Instant Pot กับโทรศัพท์ของคุณคุณต้องดาวน์โหลดแอพ Instant Pot ซึ่งใช้งานได้กับ Android และ iOS เมื่อคุณสร้างบัญชีและลงชื่อเข้าใช้แล้วให้แตะที่อุปกรณ์ของฉันจากนั้นเพิ่มสมาร์ท WiFi และเลือกรุ่นของคุณทันที จากนั้นเลือกเครือข่าย Wi-Fi ของคุณ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเป็น 2.4 GHz) และพิมพ์รหัสผ่าน บนหม้อทันทีกดปุ่มระดับความดันค้างไว้สามวินาทีจนกระทั่งหน้าจออ่านแอป หากต้องการตั้งค่าให้เสร็จสมบูรณ์ให้เชื่อมต่อกับเครือข่าย Wi-Fi ของ Instant Pot บนโทรศัพท์ของคุณจากนั้นจะเชื่อมต่อกับเครือข่าย Wi-Fi ในบ้านของคุณโดยอัตโนมัติ
แอพพลิเคชั่นหม้อทันทีเปิดถึงแท็บสูตรอาหาร ที่นี่คุณสามารถเลื่อนดูหมวดหมู่ต่างๆเช่นอาหารเช้าของหวานอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กและสิ่งที่เพิ่มเติมล่าสุด แถบค้นหาอยู่ด้านบนสุดสำหรับสูตรอาหารเฉพาะหรือสูตรที่ใช้ส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังมีแท็บรายการโปรดที่บันทึกสูตรทั้งหมดที่คุณชอบในแอพ ภายใต้อุปกรณ์ของฉันคุณสามารถเข้าถึงอุปกรณ์หม้อทันทีที่เชื่อมโยงกับบัญชีของคุณ นอกจากนี้ยังมีแท็บรายการร้านขายของชำซึ่งเป็นที่ที่คุณสามารถติดตามส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับสูตรอาหารที่คุณต้องการปรุง ในแท็บวิธีใช้จะมีบทช่วยสอนเกี่ยวกับการเริ่มต้นการจับคู่เคล็ดลับการทำอาหารการสนับสนุนลูกค้าและอื่น ๆ
สูตรอาหารที่เข้ากันได้กับหม้อสมาร์ท WiFi (ปัจจุบันมากกว่า 750) แสดงปุ่มคุกเดี๋ยวนี้ภายในคำแนะนำการทำอาหารและตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าในหม้อ เมื่อคุณแตะปรุงทันทีหม้อจะปรับการตั้งค่าที่จำเป็นโดยอัตโนมัติและเริ่มทำอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถเขียนสคริปต์สูตรของคุณเองพร้อมตัวเลือกในการปรับแต่งทุกอย่างตั้งแต่อุณหภูมิจนถึงระดับความร้อนและแม้กระทั่งเสียง
คุณลักษณะการเริ่มทันทีช่วยให้คุณสามารถเริ่มทำอาหารจากระยะไกล เมื่อคุณเลือกอาหารที่คุณต้องการทำและโหมดที่คุณต้องการปรุงอาหารคุณสามารถปรับแต่งระดับความดันระยะเวลาและระดับความร้อนโดยใช้แอป นอกจากนี้คุณยังสามารถตั้งค่าตัวจับเวลาสองแบบสำหรับการเริ่มต้นล่าช้าขึ้นอยู่กับเวลาที่แน่นอนที่คุณต้องการเริ่มทำอาหาร นอกจากนี้คุณสามารถเปิดโหมด Keep Warm เพื่อให้จานร้อนก่อนเสิร์ฟ
Instant Pot นั้นเข้ากันได้กับ Google Assistant เช่นกัน หากคุณอยู่ในห้องอื่นคุณสามารถตรวจสอบสถานะการทำอาหารหรือควบคุมหม้อด้วยคำสั่งเสียงเช่น "เฮ้กูเกิลตั้งโปรแกรมบนหม้อหุงของฉันให้เป็นไอ" มันมีประโยชน์เมื่อมือของคุณสกปรกจากการเตรียมส่วนผสมและคุณไม่ต้องการสัมผัสหม้อ
ใช้หม้อทันที
ในการทดสอบ Instant Pot ฉันใช้สูตรพริกที่ตั้งโปรแกรมไว้หนึ่งในแอป ฉันเริ่มด้วยการกดปุ่มsautéและรอให้หม้อร้อนขึ้นในขณะที่ฉันหั่นหัวหอมและกระเทียม เมื่อจอแสดงผลอ่านแล้วฉันโยนหัวหอมและกระเทียมไปพร้อมกับเนื้อดินมะเขือเทศกระป๋องและเครื่องเทศและกวนเป็นระยะ มันไม่ได้จนกว่าฉันจะสิ้นสุดสูตรเมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมเข้าด้วยกันฉันก็สามารถใช้คุณสมบัติ Wi-Fi ได้ ฉันปิดฝาให้แน่นกดปุ่ม Pressure Cooker แล้วแตะ Cook Now ในแอป บนหน้าจอของ Instant Pot ไอคอน Pressure Cook จะปรากฏขึ้นถัดจากไอคอนที่แสดงว่ามีการให้ความร้อน / การปรุงอาหารอยู่ เมื่อมันอยู่ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมตัวจับเวลาสิบนาทีจะปรากฏขึ้นบนทั้งหน้าจอและแอพ
ทุกอย่างในสถานที่ฉันออกจากห้องครัวและใช้โทรศัพท์ของฉันเพื่อตรวจสอบความคืบหน้า แอพแสดงเวลาที่เหลือไอคอนเครื่องวัดอุณหภูมิอุณหภูมิสถานะความดันและระดับความร้อน แต่การควบคุมที่เกิดขึ้นจริงเพียงอย่างเดียวคือการหยุดไม่ให้หม้อปรุงอาหารทันที เมื่อมันพร้อมฉันได้รับการแจ้งเตือนบนโทรศัพท์ของฉันและกลับไปที่ห้องครัวจากนั้นรอให้แรงดันปล่อยออกมาอย่างเป็นธรรมชาติก่อนที่จะสลับวาล์วไปที่โหมดการระบายด้วยตนเอง หลังจากเอาฝาฉันปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟพริกแสนอร่อย
ฉันปรุงอาหารโดยใช้ Instant Pot โดยไม่ใช้ Wi-Fi และตระหนักถึงประสบการณ์ที่ไม่แตกต่างกันมาก เนื่องจากปุ่มต่างๆในหม้อนั้นไม่มีให้บริการในแอปจึงต้องมีสูตรส่วนใหญ่ในการสลับโหมดและปรับการตั้งค่า ในขณะที่สะดวกในการเดินจากหม้อที่รู้ว่าคุณสามารถตรวจสอบได้บนโทรศัพท์ของคุณ แต่ก็ไม่แตกต่างจากการตั้งเวลาในโทรศัพท์หรือลำโพงสมาร์ทของคุณ ฉันไม่สนใจการเช็คอินเป็นครั้งคราวในห้องครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะสูตรอาหารจำนวนมากใช้เวลาไม่เกิน 15 ถึง 20 นาที
สรุปผลการวิจัย
ไม่มีการปฏิเสธ Instant Pot Smart WiFi ทำอาหารอร่อย แต่เมื่อพิจารณาจากรีโมทควบคุมเดียวที่คุณมีเหนือหม้อนั่นคือความสามารถในการเริ่ม / หยุดด้วยโทรศัพท์ของคุณคุณต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับคุณสมบัติที่ไม่ปฏิวัติประสบการณ์การทำอาหาร หากการควบคุม Wi-Fi ไม่ได้เป็นคุณสมบัติที่ต้องมีคุณสามารถประหยัดได้ $ 20 จาก $ 129.99 6-Quart Duo Plus ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เดียวกัน และแม้กระทั่งน้อยกว่า $ 99.95 6-Quart Duo60 มีคุณสมบัติเดียวกันมากมายลบจอ LCD
