บ้านอัจฉริยะ: ครัว

2024

วีดีโอ: A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013 (กันยายน 2024)

สำหรับชาวนิวยอร์กที่ฉันรู้จักมากที่สุดสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดที่พวกเขาเข้ามาในครัวดิจิตอลคือใช้แอพไร้รอยต่อบน iPad เพื่อสั่งอาหารเย็น นั่นเป็นความอัปยศเนื่องจากอุปกรณ์เชื่อมต่อที่ทันสมัยมีความชาญฉลาดเงางามและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นกว่าเดิม พวกเขาสามารถช่วยคุณปรุงอาหารเย็นทำความสะอาดและติดนิสัยการกินเพื่อสุขภาพ หากคุณใช้เตาอบเป็นมากกว่าที่เก็บข้อมูลเพิ่มเติมคุณจะพบสิ่งที่มีประโยชน์ในครัวที่เชื่อมต่อกันทุกวันนี้

อุปกรณ์ต่อวัน

วัตถุดิบในครัวหนึ่งชิ้นที่คุณน่าจะใช้ทุกวันคือส้อมที่เจียมเนื้อเจียมตัว แต่ Hapilabs Hapifork ไม่ใช่ภาชนะธรรมดา แฮปิฟอควัดเวลาที่คุณกัดและสั่นเมื่อคุณกินเร็วเกินไป นอกจากนี้ยังเชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณผ่านบลูทู ธ ช่วยให้คุณติดตามพฤติกรรมการกินของคุณรวมถึงระยะเวลาของมื้ออาหารจำนวนส้อมเสิร์ฟที่มีช่วงเวลาเฉลี่ยระหว่างการกัดและร้อยละของอัตราความสำเร็จซึ่งพิจารณาจากจำนวนที่เหมาะสม กัดหมดเวลา

ท้องถิ่นและสุขภาพ

หากคุณกำลังทานข้าวในท้องถิ่นคุณจะไม่สามารถเข้าใกล้ผลผลิตที่ผลิตเองได้ ไม่มีนิ้วหัวแม่มือสีเขียว? ไม่มีปัญหา. Miracle-Gro AeroGarden 3 SL เป็นสวนในร่มที่ปราศจากดิน มันทำให้แทบจะเข้าใจผิดได้สำหรับทุกคนที่เติบโตและดูแลสวนเล็ก ๆ ในบ้านของพวกเขา ฉันไม่เคยเห็นพืชเติบโตเร็วขึ้นหรือมีการบำรุงรักษาน้อยกว่าใน AeroGarden 3 SL Miracle-Gro ระบุว่า Aero Garden นั้นปลูกพืชได้เร็วกว่าดินถึงห้าเท่า ฉันไม่เคยปลูกผักกาดหอมของตัวเองในดิน แต่ตัดสินจากสิ่งที่ฉันเห็นใน AeroGarden การอ้างสิทธิ์นี้ดูเหมือนจะเป็นไปได้อย่างแน่นอน

คุณสามารถวัดคุณค่าทางโภชนาการของสิ่งที่คุณเติบโตพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณปรุงโดยใช้ Orange Chef Co. Prep Pad มันเป็นเครื่องชั่งอาหารอัจฉริยะที่ให้รายละเอียดของโภชนาการโดยรวมของคุณซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้เสียชีวิตและผู้ชื่นชอบสุขภาพ มันบันทึกอาหารที่คุณกินและสร้างการสร้างภาพข้อมูลที่น่าสนใจและอ่านง่ายของมื้ออาหารของคุณรวมถึงพื้นฐานเช่นคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนรวมถึงข้อมูลจุลธาตุเช่นวิตามินแคลเซียมเส้นใยและธาตุเหล็ก คุณสามารถเชื่อมโยงกับเครื่องมือติดตามกิจกรรมบางอย่างเพื่อให้คำแนะนำด้านโภชนาการที่กำหนดเองตามระดับกิจกรรมของคุณ

มาทำอาหารกันเถอะ

หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเผชิญเมื่อฉันทำอาหารคือการรู้ว่าจะเอาเนื้อชิ้นส่วนออกจากเตาย่าง แต่นั่นเป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วงในอดีตเมื่อใช้ iGrill Mini จาก iDevices iGrill Mini เป็นเทอร์โมมิเตอร์แบบบลูทู ธ ที่ให้คุณตรวจสอบความคืบหน้าของมื้ออาหารของคุณได้จากสมาร์ทโฟนของคุณ แอพคู่หูมีอุณหภูมิการทำอาหารที่แนะนำสำหรับโปรตีนและระดับการบริจาคที่คุณนึกถึงและเทอร์โมมิเตอร์มีช่วงสูงถึง 150 ฟุตไปยังอุปกรณ์มือถือของคุณเพื่อให้คุณสามารถติดตามความคืบหน้าจากระยะไกลและรับการแจ้งเตือนเมื่อ จานของคุณพร้อม

หากการย่างยังคงดูเหมือนว่าอยู่นอกระดับทักษะการทำอาหารของคุณ Crock-Pot Smart Slow Cooker กับ WeMo จาก Belkin น่าจะเร็วกว่าของคุณ มันเชื่อมต่อผ่าน Wi-Fi และสามารถตรวจสอบและเปิดและปิดโดยใช้อุปกรณ์มือถือ iOS หรือ Android นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แอพเพื่อปรับการตั้งค่าอุณหภูมิและตัวจับเวลาได้ทันทีไม่ว่าคุณจะกลับบ้านเร็วหรือช้ากว่าที่คาดคุณสามารถปรับความเร็วในการทำอาหารล่วงหน้าก่อนเวลาและกลับไปทานอาหารที่ปรุงเองที่บ้าน

เมื่อคุณเชี่ยวชาญศิลปะของหม้อหุงช้าแล้วก็ถึงเวลาที่จะทำสิ่งต่าง ๆ ให้ดีขึ้น จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ผู้หมุนเวียนแช่ได้ถูกห้ามปรามค่าใช้จ่ายสำหรับพ่อครัวและแม่ครัวส่วนใหญ่ แต่ตอนนี้คุณได้ครอบคลุม หม้อหุงความแม่นยำในการทำอาหารของโนวา แล้ว (ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับคำศัพท์นั้น sous vide เป็นเทคนิคการทำอาหารที่คุณแช่อาหารปิดผนึกด้วยพลาสติกในอ่างน้ำร้อนที่มีความแม่นยำสูง) หม้อหุงความแม่นยำสูงทำให้อาหารของคุณร้อนตามอุณหภูมิที่คุณต้องการไม่ใช่ ระดับมากขึ้น เนื่องจากอาหารถูกปิดผนึกไม่มีความชื้นสามารถหลบหนีได้และอาหารไม่สามารถแห้งได้ เนื่องจากความร้อนแม่นยำอาหารที่ไม่สามารถปรุงได้มากเกินไป มันยังเชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณผ่านบลูทู ธ เพื่อให้คุณสามารถดูอุณหภูมิของน้ำในปัจจุบันและตั้งเป็นระดับที่จานของคุณต้องการ

อะไรคือเครื่องดื่มที่ดีที่สุดที่จะมาพร้อมกับอาหารโฮมเมดที่ดี? เบียร์แน่นอน การผลิตเบียร์ของคุณเองนั้นสนุกและให้รางวัล แต่ต้องใช้เวลาในการลงทุนและอุปกรณ์ที่เหมาะสมซึ่งขึ้นอยู่กับวิธีการต้มที่คุณต้องการ ด้วย PicoBrew Zymatic งานที่ใช้เวลาส่วนใหญ่เป็นแบบอัตโนมัติดังนั้นคุณไม่ต้องคอยดูหม้อต้มควบคุมอุณหภูมิและรอรอบ ๆ เพื่อเพิ่มฮ็อปทุก ๆ 20 นาที นอกเหนือจากการผลิตเบียร์ของคุณแล้ว Zymatic ยังให้คุณเข้าถึงรายการอาหารสูตรออนไลน์มากมายและช่วยให้คุณสร้างสูตรอาหารของคุณเองและแบ่งปันกับชุมชนการผลิตเบียร์ออนไลน์ที่ใช้งานอยู่ มันมาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องเริ่มการต้มและคุณสามารถซื้อชุดส่วนประกอบล่วงหน้าออนไลน์หรือซื้อส่วนผสมของคุณเองจากผู้จำหน่ายที่คุณชื่นชอบ

แม้ว่าคุณจะยังไม่พร้อมที่จะเริ่มการผลิตเบียร์ของคุณเองหรือทำตามสูตรอาหารที่ซับซ้อนแน่นอนคุณจะไม่รังเกียจที่จะช่วยทำให้กาแฟยามเช้าสมบูรณ์แบบ นี่คือที่ Smart Coffeemaker ที่เปิดใช้งาน WeMo ของ Mr. Coffee มันเป็นเครื่องชงกาแฟคุณภาพสูงที่คุณสามารถควบคุมด้วยสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตของคุณ มันยังส่งการแจ้งเตือนแบบพุชไปยังโทรศัพท์ของคุณเมื่อกาแฟของคุณพร้อม มันง่ายกว่าการตื่นมากกว่านาฬิกาปลุก

อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ดีสำหรับมือใหม่ในการปรุงอาหารคือ Drop Kitchen Scale The Drop เป็นเครื่องชั่งบลูทู ธ ที่เชื่อมต่อกับ iPad ของคุณเพื่อบอกคุณว่ามีส่วนประกอบที่ต้องเพิ่มเมื่อใดดังนั้นคุณจึงสามารถสละกระบวนการวัดมาตรฐานได้ มันทำให้เป็นเรื่องง่ายสำหรับคนทำขนมปังทุกคนโดยไม่คำนึงถึงระดับประสบการณ์ในการทำขนมหวานแสนอร่อยมากมาย

หากคุณต้องการมือถือในปริมาณสูงสุดคุณควรลอง Pure Imagination Perfect Bake ชุด Perfect Bake ทำงานร่วมกับแท็บเล็ตของคุณเพื่อบอกวิธีทำขนมอบนับร้อยชิ้นและแนะนำคุณตลอดกระบวนการวัดส่วนผสมเมื่อคุณเพิ่มลงในเครื่องชั่งที่เชื่อมต่อและชดเชยการเทเกินโดยอัตโนมัติ ทำให้ง่ายที่จะเสแสร้งว่าคุณเป็นช่างทำขนมปังมืออาชีพแม้ว่าประสบการณ์ก่อนหน้านี้เพียงอย่างเดียวของคุณคือการอุ่นเครื่องคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าในไมโครเวฟ

หลังจากที่คุณทำขนมเสร็จอย่าลืมให้อาหารเพื่อนขนฟูของคุณ ไม่ฉันไม่แนะนำให้คุณทำบิสกิตสุนัขของคุณเอง iCPooch ช่วยให้คุณสามารถโทรวิดีโอสองทางไปหาสัตว์เลี้ยงของคุณและจ่ายค่า ตอบแทน จากระยะไกลผ่านแอพบนอุปกรณ์มือถือของคุณ มันเป็นวิธีที่ดีในการรู้สึกเชื่อมโยงกับสุนัขหรือแมวของคุณแม้ว่าคุณจะอยู่ไกลบ้าน

ใช้เวลาในการทำความสะอาด

บางทีคุณอาจเป็นผู้ปรุงอาหารที่ประสบความสำเร็จและไม่ต้องการอุปกรณ์เสริมใด ๆ ที่กล่าวมาแล้วในการปรุงอาหารเป็นตัวเอก ยังคงมีหนึ่งกิจกรรมครัวที่ไม่มีใครจะช่วยได้น้อยลงนั่นคือการทำความสะอาด และตราบใดที่คุณมีกระเบื้องแบบดั้งเดิมหรือพื้นแข็งอื่น ๆ ก็ไม่มีหุ่นยนต์ที่ดีไปกว่า iRobot Scooba 450 มันอาจดูเหมือน Roomba แต่มันไม่สะอาดเหมือนอย่างแน่นอน แทนที่จะดูดฝุ่น Scooba ใช้กระบวนการสามรอบในการแช่ขัดและทำให้พื้นของคุณแห้งทิ้งไว้ให้สะอาดเหมือนการถูถูที่ดี

ด้วยแกดเจ็ตที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดที่มีในครัวมันเป็นเรื่องยากที่จะไม่รู้สึกถึงแรงบันดาลใจเล็กน้อยในการเริ่มทำอาหารและทำความสะอาด (ตกลงอาจจะไม่ได้ทำความสะอาด แต่นั่นคือสิ่งที่หุ่นยนต์ทำ) ถึงกระนั้นฉันเข้าใจว่าไม่ว่าจะเชื่อมต่อห้องครัวอย่างไรการปรุงอาหารไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน โชคดีสำหรับคนเหล่านั้นอาหารเย็นยังเป็นแค่แอพเท่านั้น

แนะนำในเรื่องนี้